Ministério encontra bactérias em 8 de 302 amostras de frigoríficos | Agência Brasil - Últimas notícias do Brasil e do mundo venda de amostras christian louboutin

Ministério encontra bactérias em 8 de 302 amostras de frigoríficos

  • 06/04/2017 14h52publicação
  • Brasílialocalização
Andreia Verdélio* – Repórter da Agência Brasil

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastec hsvgnato. wholesale christian louboutinimento informou hoje (6) que 39 amostras de produtos dos 21 frigoríficos investigados na Operação Carne Fraca apresentaram problemas de ordem econômica ou de saúde pública. A força-tarefa do ministério analisou 302 amostras de diferentes lotes e marcas, em uma auditoria independente da investigação da Polícia Federal.

Do total de amostras analisadas, oito apresentaram problemas de saúde pública.

Sete laudos de análises de hambúrgueres continham a bactéria salmonella, vindos de três lotes diferentes da marca Novilho Nobre, do frigorífico Transmeat. Já na linguiça cozida do frigorífico FrigoSantos, de Campo Magro (PR), foi encontrada presença da bactéria Staphylococcus coagulase positiva.

Todos os produtos que podem causar problemas de saúde pública serão descartados, informou o secretário executivo do ministério, Eumar Novacki, pois não servem para nenhum tipo de subproduto. A presença dessas bactérias pode causar problemas como diarreia e vômito.

Além disso, 31 amostras apresentaram problemas de ordem econômica, como não observância de critérios técnicos ou fraude dolosa, mas que não colocam em risco a saúde dos consumidores, acrescentou  Novacki.

Entre as amostras estavam lotes de embutidos que continham excesso de amido e ácido sórbico, um conservante proibido em linguiças e salsichas, produzidas pelos frigoríficos Souza Ramos, de Colombo (PR), e Peccin. Já nos produtos dos frigoríficos BRF, de Mineiros (GO), e Frango DM, de Arapongas (PR), foi encontrado excesso de água no frango. De acordo com Novacki, todos os produtos já foram recolhidos, e as unidades estão passando por inspeções técnicas.

A lista dos frigoríficos auditados estará disponível no site do Ministério da Agricultura. O secretário executivo explicou que os consumidores devem ficar atentos ao número do Serviço de Inspeção Federal (SIF) dos produtos, que é a melhor forma de identificar as marcas que apresentaram problema.

Segundo Novacki, o ministério já iniciou os procedimentos para cancelamento do selo do Serviço de Inspeção Federal (ISIF) dos frigoríficos Peccin (SIF 825), de Jaraguá do Sul (SC); Peccin (SIF 2155), de Curitiba (PR); e Central de Carnes (SIF 3796), de Colombo (PR). Todas essas unidades já estão interditadas e outros frigoríficos podem ter o registro cassado à medida que as investigações avancem. “Todos, pequenos, médios ou grandes, terão que pagar pelos erros detectados, e o ministério vai agir de modo muito duro.”

Exportações

A Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, foi deflagrada no dia 17 de março para apurar suspeitas de irregularidades na produção de carne processada e derivados, bem como na fiscalização do setor. Dias depois, o Ministério da Agricultura anunciou a suspensão da licença de exportação das 21 plantas de frigoríficos sob investigação na operação.

Hoje Novacki informou que três desses frigoríficos já foram liberados para exportação, pois não apresentaram irregularidades: Breyer & Cia, de União da Vitória (PR); Argus, de São José dos Pinhais (PR); e Madero, de Ponta Grossa (PR). O restante continua com restrições nas exportações.

Ele explicou, entretanto, que a Polícia Federal continua investigando as unidades e que poderão ser constatados novos problemas.

Auditoria na fiscalização

O secretário executivo disse ainda que a pasta está antecipando o calendário de auditoria nas unidades de fiscalização dos estados. “Que essa auditoria nos dê a situação de como estão funcionando o serviço de inspeção em cada estado. E não está descartada a troca de superintendentes”, disse ele, explicando que as equipes de fiscalização também sofrerão rodízio, com troca de posições técnicas.

Já estão sendo realizadas ações em Pernambuco, na Bahia, no Tocantins, no Rio de Janeiro, em Santa Catarina e em São Paulo.

Outro lado

Em nota à imprensa, o frigorífico BRF informou que obteve resultados divergentes no controle que é realizado diariamente dentro da unidade de Mineiros. Segundo a empresa, existem inúmeras variáveis que podem interferir nos resultados de Drip Tests (testes que medem o teor de água no descongelamento de carcaças de frango), tais como condições de transporte e acondicionamento do produto, assim como questões fisiológicas.

“A BRF já solicitou contraprova junto ao Mapa e está realizando uma verificação rigorosa nos seus controles de processo na fábrica e centros de distribuição. Até uma resposta definitiva, os produtos permanecerão retidos, apesar da inexistência de riscos à saúde do consumidor”, informou o frigorífico.

Já a Frango DM, em nota, afirma que não foi comunicada oficialmente sobre os laudos mencionados. A empresa diz ainda que todo o processo de produção da fábrica é analisado periodicamente pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) e pelo próprio controle de qualidade da empresa e que os resultados desses levantamentos não apontaram falhas no processo de fabricação. Segundo o frigorífico, "resultados divergentes podem ter ocorrido devido a fatores externos ao ambiente da fábrica - como centros de distribuição e pontos de venda". A empresa diz ainda que solicitará a contraprova das análises junto ao Mapa para esclarecimento.

 

 

 

*Matéria ampliada às 15h48 do dia 06/04 e às 11h59 do dia 07/04 para incluir posicionamento dos frigoríficos

Edição: Lílian Beraldo

Tags 

  • Operação Carne Fraca
  • problemas sanitários
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Corneille : "J'avais 6 ans et demi quand ma tante a abusé de moi"

Paris Match||Mis à jour le
Sa famille, son plus beau succès. A Lorraine, près de Montréal, où il vit avec sa femme, Sofia, et leurs deux enfants, Merik, 6 ans, et Mila, 9 mois, en septembre 2016 Eva Sakellarides

En racontant son enfance au Rwanda dans un livre déchirant, Corneille tourne la page. Et laisse l’enfer derrière lui.

Paris Match. Combien de temps vous a-t-il fallu pour écrire votre autobiographie ?
Corneille. Cinq ans, dont deux pour la seule partie sur le génocide. Plus j’approchais de ce passage, plus je ralentissais. D’un côté, j’avais un besoin impératif de me libérer ; de l’autre, il fallait que je me confronte à la réalité terrifiante de ce que j’avais vécu. Tout était enfermé à double tour dans ma tête et, dès qu’une porte s’ouvrait, j’en découvrais une autre. Je voulais retrouver les sensations, la douleur, et même avoir mal, pour être à la hauteur de ce qui s’était passé. Un jour, dans un resto, en attendant un copain qui tardait, j’ai commencé à écrire sur mon iPhone et les vannes se sont ouvertes. (Lire aussi : Corneille bientôt père pour la seconde fois)

Comment revit-on un souvenir comme celui-là ?
C’est très violent. Pour ne pas sombrer quand j’écrivais, je regardais Merik, mon fils, ma femme, Sofia, et tous les gens autour de moi… Les voir me raccrochait au présent. (...) (Lire aussi : Le jour où... - ..."Mon père m'a ouvert la voix")

Au Rwanda, que ses parents Emile et Pascasie ont retrouvé après leurs études en Allemagne, Corneille (au centre) entouré de ses petits frères, Christian et Florian © DR

Le récit de votre exil est infernal. Comment le pire et le meilleur se côtoient-ils ?
L’humanité qui fuit la mort forme un magma où l’espoir est mince. On aurait toutes les raisons d’abandonner mais on partage le même sort, alors on s’accroche et on continue. Le long des routes, des femmes faisaient la cuisine qu’elles offraient à ceux qui en avaient besoin. La malaria me donnait une fièvre de cheval. Un jour, un jeune homme est venu me donner un morceau de tissu mouillé à mettre autour de mon cou.

Comment se remet-on de ce que vous a fait subir votre tante Jeanne ?
J’avais 6 ans et demi quand ma tante a abusé de moi, emportant mon innocence d’enfant avec elle. Cela a eu forcément des répercussions sur ma sexualité et mon rapport aux femmes. Jusqu’à ce que je rencontre mon épouse, Sofia, je n’avais pas mesuré l’étendue des dégâts du viol dont j’ai été la victime...

Retrouvez la suite de cette interview dans Paris Match dans tous les kiosques jeudi 06 octobre

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Vidéo – Christian danse sur Gangnam style dans les 12 coups de midi

J'aime Je n'aime plus ( 0 ) Vidéo – Christian danse sur Gangnam style dans les 12 coups de midi × Copier le lien Partager sur Twitter Partager sur Google Plus Partager par SMS le 25 novembre 2016

Hélène Lisle

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Motivé par Jean-Luc Reichmann, le recordman de l'émission a dansé (à sa façon) sur le célèbre tube de Psy, Gangnam style.

Avec plus de 100 participations à son actif, Christian est le roi des 12 coups de midi . Et depuis qu'il a trouvé l'amour, le candidat (qui espère gagner un million d'euros) se sent pousser des ailes. Mis au défi par le présentateur Jean-Luc Reichmann, Christian a proposé sa propre interprétation de la chorégraphie, montrant sa superbe technique aux autres candidats qui, eux aussi, ont tenté de montrer leur plus beaux pas de danse à la télé. Une danse qui a en tout cas enchantée le public... Et Jean-Luc Reichmann, visiblement bluffé par les compétences de Christian.

 Il faut dire que Christian a de quoi se lâcher. Grâce à l'émission de TF1, le candidat a remporté un (très beau) pactole, reçoit de nombreuses lettres et de nombreux cadeaux de ses fans et surtout… a trouvé l'amour. "Vous savez Jean-Luc, je vais vous donner un scoop. Sans rien dévoiler, parce que cela fait partie de ma vie privée, dans ma tête, je ne suis plus célibataire", lançait-il sur le plateau des  12 coups de midi début novembre. "C'est grâce à l'émission !" expliquait alors Christian. 

Interrogé sur son célibat il y a quelques semaines par nos confrères de TF1, Christian, papa divorcé et célibataire depuis quatre ans, avait confié avoir reçu de nombreux témoignages d'affection (malgré quelques critiques) depuis son passage à la télévision. "C'est pire que certaines émissions de rencontres !" affirmait-il en rigolant. Le naturel de Christian doit payer. 

À lire aussi : Christian des 12 coups de midi vivement critiqué : il répond

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